Рис и паста

Паста Четыре сезона

Паста Четыре сезона

Уникальное сочетание итальянской пасты, сливочного соуса «Cima bianca» и четырёх знаменитых сыров: моцарелла «La Paulina», баварского дор-блю, соммерсетского чеддера, выдержанного пармиджано-реджано

290 руб.
Аппетитозо

Аппетитозо

Итальянские перья из твёрдых сортов пшеницы, обжаренная телячья вырезка, фирменный умеренно-острый соус «La Paulina», тёртый пармиджано-реджано

340 руб.
Фарфалле а-ля прованс

Фарфалле а-ля прованс

Итальянские фарфалле, сваренные на зубок, атлантический копчёный лосось, фирменный соус «Mon amour» на основе домашних сливок, прованских трав и белого вина

395 руб.
Паста кон Ведуре

Паста кон Ведуре

Спагетти с фермерскими овощами, ароматным сливочным соусом с добавлением чеснока, смеси перцев и богородской травы

210 руб.
Полло с томатами и луговыми травами

Полло с томатами и луговыми травами

Итальянские лингвини с кусочками сочного куриного филе, обжаренного на чесночном масле, конкассе из бланшированных итальянских томатов и ароматными прованскими травами

280 руб.
Каннеллони Домовито

Каннеллони Домовито

Каннеллони из элитных сортов пшеницы, начинённые говяжьим фаршем собственного приготовления, беконом и фермерскими овощами под шапкой из фирменного соуса «Santa Maria Salsa» с добавлением прованских трав и молодого сыра моцарелла «La Paulina»

375 руб.
Карбонара Классик

Карбонара Классик

Итальянские спагетти, сваренные аль-денте, фермерская свиная грудинка, домашние сливки средней жирности, сырое яйцо, тёртый пармско-реджийский сыр

290 руб.
1